菌活とは？腸からキレイと元気を引き出す新習慣

菌活（きんかつ）とは

「菌活」とは、体に良い働きをする菌を日々の食事に積極的に取り入れる健康習慣です。腸内に有用菌を増やすことで腸内環境が整い、便通の改善や免疫力アップ、さらには美肌やダイエットなど様々な効果が期待できます。きのこは菌そのものを食べる食材で、食物繊維やβグルカンが善玉菌のエサとなり腸を元気にします。またヨーグルトや納豆など発酵食品に含まれる乳酸菌・ビフィズス菌も善玉菌を直接補給でき、菌活に役立ちます。

菌活の主なメリット

• 免疫力を高める: 腸は免疫細胞の約7割が集まる場所。腸内環境が良好だと病原菌の侵入を防ぎ、風邪や感染症に負けない体づくりをサポートします。
• 美容・アンチエイジング: 善玉菌が腸内に増えると有害物質の排出がスムーズになり、肌荒れの原因が減少。栄養吸収も高まり、肌の新陳代謝や老化防止にもつながります。
• 消化吸収の改善: 腸内フローラが整うと消化酵素の分泌が促され、栄養素を効率よく吸収。便通も整い、ぽっこりお腹や便秘の解消が期待できます。
• エネルギー・活力アップ: 栄養の吸収効率が上がることで、日々の活力も向上します。疲れにくくなり、代謝が上がって太りにくい体質づくりにも役立ちます。

菌活を始めるには

菌活は今日からでも始められます。毎日の食事に以下のような食品を取り入れてみましょう。

• きのこ類（しいたけ、ヤマブシタケ、舞茸 など）：食物繊維やβグルカンが豊富で、腸内の善玉菌を増やします。
• 発酵食品（ヨーグルト、キムチ、味噌、納豆 など）：乳酸菌や酵母が生きて腸まで届き、腸内フローラを改善します。
• 食物繊維豊富な野菜（ごぼう、玉ねぎ、にんにく など）：腸内の善玉菌のエサとなり、菌活効果を高めます。

まずはできることから、例えば毎朝の味噌汁にきのこを入れたり、ヨーグルトにフルーツを添えて食べたりすることから始めてみましょう。菌活堂も、この菌活の考え方に基づいた商品開発を行っており、皆さんの健康づくりをサポートしています。継続することで体が変わっていくのを感じられるはずです。